豊後炊き肉とお晩菜 いっしょう

福岡の人気飲食店をリポートするコーナー「K’S SPOT」!

今回は美味しい「大分料理」が味わえるお店

『豊後炊き肉とお晩菜 いっしょう』さんにお邪魔しました。

こちらは大分県出身の店主が営む居酒屋さん。

店名にもある「炊き肉」「お晩菜」を始め、

種類豊富なメニューがいただけちゃいます!

そして、今回をもって約3年アシスタントを務められたもりいまいさんが卒業!!

寂しい気持ちもありつつ、まいさんとの最後のK’sSPOTも

美味しいお料理をたくさんいただきましたよ〜♪

『豊後炊き肉とお晩菜 いっしょう』のオススメメニューベスト3はこちら!

【お晩菜の3種盛り合わせ】税別550円

ほっと落ち着く優しい味わいのお晩菜。

食材は季節の食材が中心。

【鶏天】 税別850円

大分県の名物料理といえばこれ!『鶏天』。

衣とはサックサク、鶏肉はジューシー♪

シンプルな味わいでお店人気の一品だそう。

【炊き肉】2人前 税別880円

大分名産の「どんこしいたけ」を贅沢に使用し、お肉と一緒に炊き上げたもの。

しいたけは大分のしいたけ農家で育った店主が地元の生産者さんから仕入れるそうで、

存在感もバツグン。

味付けには別府の「かとれあの醤油」が使われていて、甘めの味わいです。

 

霧島の焼酎メニュー

【黒霧島】一杯 税別420円

 

お店の一角には、雑貨屋さん?というくらいセンスの良いディスプレイも。

とっても爽やかで明るい早田店長。

今回はじっくり、お店とメニューの魅力を語っていただきました♪

厨房では真剣な表情も。料理は全てお一人で作ってくださいました!

どれもこれも美味しかった〜!ありがとうございました♪

【豊後炊き肉とお晩菜 いっしょう】

住所:福岡市中央区警固2丁目16-20朝日プラザ赤坂101

電話:092-753-8338

営業時間:18:00~25:00(料理L.O.24:00/ドリンクL.O.24:30)

休日:不定休

席数:20席(カウンター4席、テーブル18席)

 

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