K’S SPOT『寅寅寅(とらさん)』

福岡の人気飲食店をリポートするコーナー「K’S SPOT」!

今回は、筆文字で「寅寅寅」と3つ描かれたちょうちんが目印、

趣のある和な空間で、お魚など季節の旬の食材を使った料理を

味わえるお店寅寅寅(とらさん)にお邪魔しました♪

メニューの種類はなんと100種類以上!

店名の由来にもなった、映画「男はつらいよ」の”寅さん似”の店主、

藤井 剛さんにじっくりメニューの魅力をお聞きしましたよ〜!

 

そしてこちらが『寅寅寅』のオススメメニューベスト3!

【お刺身の盛り合わせ】2300円 (2人前)   ※メニューの金額は全て税抜き

季節のお魚8種類を使用。

(サワラ、ゴマサバ、ハガツオ、サザエ、タイラギガイの貝柱、イカ、タコ、クエの炙り)

長崎・対馬をはじめ、九州の海が育んだ天然魚をお刺身に。

しっかりとした歯ごたえと旨みが堪能できる逸品。

【穴子の一夜干し】 700 円

“天ぷら”が主流の穴子の「一夜干し」はめずらしい!

お店の自家製で、皮はパリッと、噛めば噛むほど

穴子の旨味が口いっぱいに広がります♪

臭みを抑えるために生姜入りのタレに漬け込んでいるそうです。

焼酎のアテにも最強。

【クエのあら炊き】 2950円

自魚の王様「クエ」。

食感はトロッとプリッと。

お酒にはもちろんご飯にもよく合う!

わかる人にはわかるリーズナブルな価格設定も魅力!

 

霧島の焼酎メニュー

【黒霧島EX】一杯 400円

【赤霧島】一杯 490円

ボトルだと【白霧島】【茜霧島】もあり!

愛嬌のある笑顔がとっても魅力的だった店主の藤井さん。

メニューの魅力をじっくり語っていただきました!

ありがとうございました!^ ^

【寅寅寅(とらさん)】

住所:福岡県福岡市中央区高砂1-23-12

電話:092-534-5722

営業時間

[月~金]

昼 11:30~14:00入店までOK

夜 17:00~翌24:00(23:30L.O)

[土・日] 17:00~翌24:00(23:30L.O)

休日:不定休(電話で要確認)

席数:20席  個室あり、貸切も可能

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