K’S SPOT「博多わらしべ。」

福岡の人気飲食店をリポートするコーナー「K’S SPOT」!

今回は博多駅近く、人参公園のすぐそばにある「博多わらしべ。」さんにお邪魔しました!

こだわりの食材を使ったインパクトのあるメニューに加え、種類豊富なお酒などをリーズナブルに楽しめる居酒屋さんです♪

福岡の市場で仕入れた新鮮なお魚も絶品!

博多わらしべ。のオススメメニューベスト3はこちら!

【お刺身】

市場から直接仕入れた天然のお魚!

今回はマグロ・カジキ・ヒラマサ・サワラの4種です。

どれも肉厚で食べ応え抜群。

 

▲【野菜たっぷりさつまあげ】

お店の人気No.1!

さつまあげといえば、平べったいイメージがありますが、ゴロッと大きなその見た目にまず圧倒されます!

中には具材がたっぷり。ふんわりした食感でやさしい味わいです。

薬味と醤油で食べると特にお酒の肴にぴったり。

 

【びっくりトロトロ肉じゃが】

1つ丸ごと使ったジャガイモとニンジン、やわらかく煮込んだ牛のホホ肉が入っ

ていてボリューミー。濃いめの味付けが癖になります!

隠し味はドライイチジク。

 

霧島の焼酎メニュー

【黒霧島】

【白霧島】

【赤霧島】

【黒霧島EX】

お店は今年で5周年!おめでとうございます♪

店主の谷口さんはよく通る素敵な声で、とってもエネルギッシュな方でした!

お忙しいところ、インタビューにお答えいただきありがとうございました♪

【博多わらしべ。】

住所:福岡県福岡市博多区博多駅前4-11-13 花ビル 1F

アクセス:

【JR】博多駅から徒歩7分

【西鉄バス】博多駅前4丁目バス停から徒歩3分

電話:092-483-8125

営業時間:月~土:18:00~翌3:00(L,O翌2:00)     日・祝:18:00~24:00

※コース予約のみ、時間は要相談

休日:無休

席数:42席

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