K’S SPOT 「今生焼 大橋店」

 

福岡の人気飲食店をリポートするコーナー「K’S SPOT」!

今回は、西鉄天神大牟田線 大橋駅 から徒歩約6分、

「今生焼(こんじょうやき) 大橋店 」さんにお邪魔しました!

広島出身のオーナーが「広島の味をもっと知ってほしい」との想いでオープンしたというこちらのお店。

「広島流のお好み焼き」や「牡蠣」を使った鉄板料理など、 福岡にいながら”広島名物”を存分にを味わえます!

今回は、店長の西田貴大(にしだたかひろ)さんにお話を伺いました!

 

「今生焼 大橋店」のオススメメニューベスト3はこれだ!

【王道】830円 (税込)

広島で一番愛される、イカ天とねぎのを組み合わせた王道のお好み焼き。

具材は、豚肉 ・卵 ・イカ天 ・ねぎ(麺はそばorうどんからチョイス)

【牡蠣のバター焼】 800円 (税込)

お店のおすすめ&売れ筋メニュー。

広島が育んだ海のミルク「牡蠣」を、鉄板の上でバター醤油で炒めた一品。

大きく肉厚な牡蠣がうまい!!

【どっさり12品目サラダ 】 780円(税込)  ハーフサイズ500円 (税込)

自家製ドレッシングをかけた豊富な野菜が食べられる!

レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・オクラ・ブロッコリー・カボチャヤングコーン・ トマト・玉ねぎ・目玉・クルトン・ベーコン などなど…

豊富な野菜と具材の上に、自家製ドレッシングをかけた贅沢サラダ!

☆内容は季節によって異なる場合あり

扇子に焼酎メニューが書かれてました!粋な演出!

霧島の焼酎メニュー

【黒霧島】

【赤霧島】

【白霧島】

【黒霧島EX】

開店と同時に店内は大盛況!!

忙しい合間を縫ってインタビューに応えてくださいました〜!

西田店長、ありがとうございました♪

ちなみに、いつも番組を収録している「マークイズ福岡ももち」にもお店があるそうで、意外と身近にあったことにびっくり!

大橋店にもマークイズ店にも行きます👀✨

BGMは、今生焼 大橋店の店長 西田貴大さんの元気が出る一曲、浜田省吾の「 J.Boy 」でした♪

 

【今生焼 大橋店】

住所: 福岡県福岡市南区大橋2-15-5

電話:092-710-3139

営業時間:(月・水~日) 17:00~翌1:00

休日:火曜日 ※火曜日が祝日の場合も休み

席数:33席 掘りごたつ席ありカウンター席あり、貸切も可能

 

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