もっと土を知って欲しい!金澤バイオの金澤聡子さん

今日のHOT WAVERは、

金澤バイオの金澤聡子さんをお迎えしました。

 

金澤バイオは、

オーガニックの肥料や土づくりを研究・販売している会社ですが、

聡子さん自身はもともと東京で音楽系雑誌の編集者をやっていたのだとか。

 

土壌微生物の研究をしているお父さまの仕事を手伝ううちに、

研究の面白さや、それに関わっている「変わった人たち」の魅力にとりつかれ、

今では土のブレンドに熱中するほどの研究人間になったとか。

 

日々、糸島の研究所で

家庭で苗をポンと植えるだけでぐんぐん育つ栄養価の高い土や、

オーガニック飼料で育てたお茶やお米などを作っています。

福岡のmanu coffeeとコラボして、

コーヒーがらを混ぜ込んだ飼料もスタジオにお持ちくださいました。

パッケージはコーヒー豆の麻袋になっていて、見た目もかわいいです♪

 

詳しくは「金澤バイオ」のウェブサイト

(http://www.kanazawa-bio.com/)でチェックしてみてください!

 

☆金澤聡子さんの元気になれる1曲は

Steve Winwood「Higher Love」でした♪

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