手づかみシーフードレストラン「ダンシングクラブ」の統括マネージャー 若林裕さん

今日のHOT WAVERは、手づかみシーフードレストラン「ダンシングクラブ」の

東京・大阪・福岡3店舗の統括マネージャー、若林裕さんをお迎えしました。

10月28日、「キャナルシティ博多」にオープンした

手づかみシーフードレストラン「DANCING CRAB(ダンシングクラブ)福岡」。

シーフード好きにはたまらないメニューばかりです。

豪快に手づかみで楽しんで下さい♪

10月中旬から福岡に滞在されていて、「ごまカンパチ」にハマっているという若林さん、

出勤前には毎朝ランニング、休みの日にはトライアスロンやお祭り、登山などを楽しんで、

オンオフの切り替えはしっかりとされているそうです。

また、シーフードのおいしい福岡(九州)ならではの食材を

シェフを中心に日々勉強中で、

九州の美味しいシーフードを使ったオリジナルのメニューなども

展開していく予定だそうです!

「DANCING CRAB(ダンシングクラブ)」の情報はこちらから

☆若林さんの元気になれる1曲は

トドリック・ホール「Haterz(ヘイターズ)」でした♪

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